SOCIETA' OPERAIA CATTOLICA
"SACRA FAMIGLIA"
-Manesseno-
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Saranno come al solito le saporite "escargots" le protagoniste assolute della sagra
delle lumache, tradizionale appuntamento
estivo a Manesseno in occasionè della festa di
Sant'Alberto, patrono della Confraternita dell'antico oratorio: "Si tratta di una delle più antiche feste della vallata - spiega il Presidente della S.O.C.- la nostra lumacata
esiste da oltre novant'anni e rappresenta'un
appuntamento da non perdere per tutti i ghiottoni di Genova e dintorni".
Ricco il programma, con gli stand gastronomici pronti ad aprire i battenti fin da sera di sabato nella sede della Società
Operaia Cattolica della frazione della Valpolcevera. In serata, poi
musica fino a notte inoltrata e primi assaggi di lumache, accompagnate dal tradizionale vino della valpolcevèra, dall'immancabile salame e da una ricca scelta di piatti tipici locali.
Domenica alle 10.30 in programma la messa
cantata all'interno dell'antito oratorio, alle
17,30 saranno recitati i vespri e inizierà la grande processione
con i Cristi delle casacce e con la statua del santo che affraver
serà tutto il paese. E in serata ,tornano le lumache, cucinatè
secondo la tradizione genovese, da consumare prima di lanciarsi nel turbinio delle danze sotto
il cielo stellato.
Lunedì ultimo giorno della sagra, con esibizioni di ballo liscio ad oltranza e ovviamente escargots in tutte le salse.
PORTATE:
LUMACHE;
SALSICCE;
BIST. VITELLA;
INSALATA MARE;
FRITTELLE;
PATATINE;
FORMAGGI:
GRANA;
GORGONZOLA;
VINI:
VINO ROSSO;
VINO BIANCO;
VINO DOLCETTO;
BIBITE:
ACQUA MIN.;
BIBITE GRANDI;
BIBITE PICCOLE;
LATTINE;
BIRRA BECKS;
AMARI LIQUORI;
CAFFE';
CAFFE' CORRETTO ;
DESSERT:
MACEDONIA-FRUTTA;
GELATO;
DOLCE
CREPES DOLCI E SALATE
COCKTAIL:
GIN LEMON;
WODKA LEMON;
GIN TONICA;
WODKA TONICA;
GOD FATHER;
GOD MOTHER